Jamón Pata Negra: información, curiosidades, opiniones, eventos…
En el sorteo realizado el día 19 de Julio de 2010 ha resultado ganadora la opinión nº 41, que en nuestra base de datos corresponde con la dada por el Sr. Jürgen Stein (Dortmund, Alemania) acerca del cuchillo Arcos Saeta el 18 de Julio de 2010.
Para Jürgen (en la foto), este cuchillo es el mejor de todos los que … seguir leyendo
Hace un tiempo se polemizó acerca de si la gastronomía era arte y, por lo tanto, los cocineros artistas. Fue a raíz de la invitación de Ferran Adrià al Documenta 12, la prestigiosa feria alemana de arte contemporáneo. Manuel Vázquez Montalbán la veía fuera de los museos, por ser demasiado efímera.
Hay quien dice que se está confundiendo … seguir leyendo
Me imagino que si a un abogado le sale un jamón muy malo se le pasará por la cabeza demandar a la tienda o al fabricante. Uno que se dedique a la lucha libre los levantaría por el cuello y los haría volar por los aires. ¿Pero qué es lo que haría un ingeniero o un físico? Pues aquí van … seguir leyendo